2015年6月4日木曜日

KOREAN AIR 機内食ビビンバ


KOREAN AIR 仕事でホノルル行き

機内食は ビビンバをチョイス

他に ビーフと海鮮がありましたが、こちらのセレクトが 味的に正解だそうです。


写真上 左下はご飯 真ん中はビビンバの具 右下はわかめスープ
右上は韓国製ビールHITE 切れがあってのどごし爽やかうまい!



具の上におしんこ ごはんを乗せて




チューブはビビンバソース 

右はオイル これを先にごはんに混ぜると

ごはんが滑らかにほぐれやすくなります。



程よくマイルドな 辛さでおいしかったです♪



2015年5月20日水曜日


横浜西口行列ができるラーメン屋
たまがった!
九州大分ラーメン
時間なく食べられず残念(T . T)


お隣はなんでやねん!何がなんでやねん
でしょう?
(*^_^*)




2015年5月7日木曜日

神奈川ご当地料理 サンマーメン


鎌倉駅前の中華料理屋さんで発見

サンマーメン!ってなんぞや?

決して 秋刀魚入りラーメンではなく 

もやしのあんかけが麺の上に乗った

ラーメンだそうです。

塩、醤油どちらでもOK



あんかけは皿うどんのあんかけに似ていますね。

神奈川県のご当地料理です。

発祥は中華街説あり 

あんかけ麺は北京を含む華北に 見られるそうです。



サンマー丼もありました!

今度 ぜひ食べてみたいと思います♪

2015年4月23日木曜日

宮古島の沖縄そば




宮古島でそばを食べました。沖縄ではソーキそばですが、宮古島では宮古そば。

田舎郷土料理の店 蔵さんのメニュー蔵そばです。

沖縄そばの起源は中国にあると伝えられ 元々は琉球王朝の宮廷料理 

大正時代から多くの人々が食べるようになったそうです。

豚骨と鰹節の優しいエキスが沁みでたあっさりスープ。




面の下に身を隠すように身を隠すように置かれている豚の3枚肉

しょうゆ 酒 みりん 旨み煮で柔らかく溶けます。かまぼこもアクセント

小麦粉100%の麺はちぢれなしの宮古麺

程よく中太のどごし良し
550円でとっても満足。美味しい昼ご飯頂きました。

2015年4月14日火曜日

ゆうき食堂のメニューは日替わり


小坪漁港にあるゆうき食堂は
新鮮な魚をボリューム満点な定食を
食べられる人気のお店。


その日水揚げされた魚により、メニューが 変わります。この日は生シラスが無く残念(>_<) 季節により魚の種類も違い、旬を楽しめますね!

2015年4月13日月曜日

特盛!マグロの特製ソースカツ丼 (小坪漁港前ゆうき食堂)



先週  トライアスロン大会自転車の100キロ練習の目標に

湘南小坪漁港にあるゆうき食堂に、3ケ月ぶりに行きました!


久しぶりにマグロの特性ソースカツ丼に再会!


いつもメニューにあるわけじゃないのでラッキー!

この所数回肩すかしだったので嬉しさひとしおです





玉子  みそ汁  小鉢の山芋付きセットで  ¥980

ボリューム満点でお得っ🎵





別角度からのタワーの眺め  (*^_^*)






 マグロカツ3個食べたらやっと キャベツが見えた!






 

更に頑張ってカツを頬張り、どんぶり飯に 到着。

この辺りからお腹が膨れてきましたよ〜

 しかしカツがサクサクで柔らかく、じんわり 味が滲み出し美味しい。

よく味わいながら 数をこなします。とろっとろの温泉玉子を 投入し

ご飯とカツに混ぜあわせアクセントにして 箸が進みます。


結局9~10ケ あったでしょうか!? 自転車50キロ漕いでおなか空いてたので、

完食出来ましたが、時間がかかりました~! しっかし夜までお腹減らなかったです。


このカツの部位は マグロの尾の部分だそうです。

三浦のご当地グルメとして有名になりました!


2015年4月5日日曜日

デザイナールーム

祖師谷大蔵の線路沿いで発見。
建築中のデザイナールームです。
エントランスから
部屋のドアまで回廊風なお洒落な作り 家賃は1LDK 10万9千円。 同じ家賃で住むならお洒落な所が気分いいですね。 女性には安心のオートロックでした🎵